admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность этой паэльи составляет примерно 180 ккал/100 г.
- Стоимость Цена этого блюда может колебаться от 600 до 1000 рублей за 100 грамм.
Инструкция
- 1 Нарежьте луковицу и перец мелкими кубиками, чеснок мелко нарежьте, помидор измельчите.
- 2 В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
- 3 Добавьте в сковороду нарезанный перец и помидор, продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
- 4 Теперь в сковороду добавьте рис, перемешайте все ингредиенты. Далее постепенно влейте горячий рыбный бульон, помешивая.
- 5 Доведите жидкость до кипения, уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне примерно 15 минут.
- 6 Добавьте к морепродуктам рис и перемешайте. Готовьте еще 5 минут до полной готовности морепродуктов.
- 7 Посолите паэлью по вкусу и посыпьте петрушкой перед подачей на стол.