admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории По расчетам, калорийность данного блюда составляет примерно 150 ккал на 100 грамм.
- Стоимость Оценить стоимость блюда сложно без учета факторов, таких как регион, сложность приготовления и доступность ингредиентов. Однако, можно предположить, что это редкое и изысканное блюдо будет стоить примерно 5000 рублей.
Инструкция
- 1 Грудку Камчатского краба вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Посолить и поперчить по вкусу.
- 2 Разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарить грудку Камчатского краба с обеих сторон до золотистого цвета.
- 3 В то же время, приготовить пюре из апельсинового томата. Для этого пропустить апельсиновый томат через соковыжималку, добавить соль и перемешать.
- 4 Для соуса из морской водоросли, залить ее кипятком на несколько минут, затем слить воду и измельчить в блендере до состояния пасты.
- 5 Подать печеную грудку Камчатского краба на тарелке, придвинуть пюре из апельсинового томата и добавить небольшое количество соуса из морской водоросли для украшения. Приятного аппетита!