admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 150 ккал на 100 грамм.
- Стоимость Оценочная стоимость этого блюда в ресторане может составлять около 800-1000 рублей.
Инструкция
- 1 Приготовить щуку: очистить и нарезать филе на порционные кусочки, посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 15-20 минут для маринования.
- 2 В это время приготовить грибы: очистить и нарезать грибы и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Посолить и поперчить по вкусу.
- 3 На грибы выложить кусочки щуки.
- 4 Сверху разложить сливы, предварительно разрезав их на половинки и удалив косточку.
- 5 Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут до готовности.
- 6 Подавать готовое блюдо горячим, украсив зеленью или ломтиком лимона.