СтоимостьЦена блюда может варьироваться в зависимости от региона и сезона, но ориентировочная стоимость составляет примерно 800-1000 рублей за порцию.
Инструкция
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Поместите ферментированные яйца на противень и отправьте их в духовку на 10-12 минут.
3
В течение приготовления яиц приготовьте трюфельный соус: в небольшой кастрюле смешайте трюфельное масло и сливки. Разогрейте смесь на среднем огне, но не доводите до кипения. Отправьте соус в холодильник на 5-7 минут, чтобы он остыл и загустел немного.
4
После приготовления яиц и остывания соуса, выньте яйца из духовки и остудите их.
5
Расположите печеные яйца на подносе или тарелке и щедро полейте их трюфельным соусом.
6
Украсьте блюдо свежими травами по желанию.
7
Сразу подавайте печеные ферментированные яйца с трюфельным соусом, чтобы насладиться их нежностью и уникальным вкусом.