Печеные груши с карамелью и горьким шоколадом

4 спелые груши

100 г карамели

50 г горького шоколада

50 г сливочного масла

50 г коричневого сахара

Калории Калорийность этого блюда на 100 г составляет около 180 ккал.
Стоимость Ориентировочная стоимость этого блюда в рублях может составлять примерно 250-300 рублей за порцию.

1 Груши очистить от кожуры и удалить сердцевину.
2 Разогреть слабый огонь в кастрюле и добавить сливочное масло, коричневый сахар и карамель.
3 Постоянно помешивать, пока карамель полностью не расплавится и не станет гладкой и густой массой.
4 Обмакнуть груши в карамель и выложить на противень, покрытый бумажным полотенцем.
5 Выпекать груши в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока они не станут мягкими и ароматными.
6 Тем временем, растереть горький шоколад на терке.
7 Вытащить груши из духовки и посыпать их тертым шоколадом.
8 Подавать печеные груши с карамелью и горьким шоколадом теплыми, со сливочным мороженным или сливками.