admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда составляет около 250 ккал на 100 грамм.
- Стоимость Стоимость блюда может варьироваться в зависимости от региона и сезона, однако примерная цена одной порции (6 тарталеток) составляет около 800-1000 рублей.
Инструкция
- 1 Подготовьте все необходимые ингредиенты: разморозите морепродукты (креветки, кальмары, мидии, морской окунь), нарежьте авокадо на небольшие кубики, натрите твердый сыр на мелкой терке, отдельно подготовьте тарталетки по инструкции на упаковке.
- 2 Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте морепродукты до готовности: креветки - около 2-3 минуты с каждой стороны, кальмары - до золотистой корочки, мидии - до открытия раковины, морской окунь - до образования румяной корочки.
- 3 Переложите обжаренные морепродукты в отдельную миску, добавьте к ним нарезанный авокадо и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
- 4 В каждую тарталетку аккуратно выложите по 1-2 столовые ложки начинки из морепродуктов и авокадо.
- 5 Взбейте сливки с солью и перцем. Выложите полученную сливочную смесь поверх начинки в тарталетках.
- 6 Посыпьте тарталетки тертым сыром.
- 7 Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка.
- 8 Подавайте печеные тарталетки с морепродуктами и авокадо горячими, приятного аппетита!