Печеный арктический тунец с соусом из гранатового сока и перцем

Инструкция

• 1 Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
• 2 Разделите тунца на четыре порции.
• 3 Смешайте оливковое масло, соль и перец, и натрите этой смесью каждую порцию тунца.
• 4 Положите порции тунца на противень и отправьте в разогретую духовку на 10-12 минут.
• 5 В это время приготовьте соус: выжмите сок из граната и смешайте его с мелко нарезанным перцем чили.
• 6 Когда тунец готов, выньте его из духовки и оставьте на пару минут для остывания.
• 7 Подают блюдо, поливая каждую порцию соусом из граната с перцем.