КалорииКалорийность данного блюда составляет примерно 150 ккал на 100 г.
СтоимостьСтоимость этого блюда может колебаться в зависимости от региона и ресторана, но обычно печеное филе оленины с дымкой и стевией будет стоить около 1500 рублей.
Инструкция
1
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Приготовьте маринад, смешав соль, перец, стевию и оливковое масло.
3
Натрите филе оленины этим маринадом и дайте ему пропитаться около 15 минут.
4
После этого, обсыпьте филе сушеной дымкой.
5
Положите филе на противень и отправьте в разогретую духовку.
6
Выпекайте около 25-30 минут или до тех пор, пока филе не станет готовым.
7
Подавайте блюдо горячим, украшенным зеленью и сочным гарниром.