Печеный лосось с горчично-медовой глазурью
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
400 г лосося
2 столовые ложки горчицы
2 столовые ложки меда
Сок половины лимона
Соль, перец по вкусу
Свежая зелень для подачи (петрушка, укроп)
Пищевая ценность
Калории
Приблизительно 220 ккал на 100 грамм блюда.
Стоимость
Цена данного блюда может варьироваться в зависимости от ресторана и региона, но ориентировочно может составлять около 800-1000 рублей.
Инструкция
1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
2
Смешайте горчицу, мед и лимонный сок в миске, добавьте соль и перец по вкусу.
3
Положите лосось на противень, покрытый фольгой или противень с силиконовым ковриком.
4
Равномерно нанесите горчично-медовую глазурь на поверхность рыбы.
5
Поставьте противень с рыбой в разогретую духовку и запекайте около 15-20 минут до готовности.
6
Подавайте печеный лосось, украшенный свежей зеленью, в горячем виде. Можно дополнить блюдо пюре или овощным гарниром.