КалорииПо данным средней калорийности ингредиентов, блюдо составляет примерно 200 ккал на 100 г.
СтоимостьСтоимость блюда может быть различной в зависимости от рыночных цен на продукты и уровня ресторана. Ориентировочная цена этого блюда может составлять около 500-800 рублей.
Инструкция
1
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Нарежьте лосось на порции толщиной около 2-3 см.
3
Посолите и поперчите кусочки лосося по вкусу.
4
Выложите лосось на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
5
Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте лосось в течение 15-20 минут до готовности.
6
В это время нарежьте манго и авокадо кубиками или дольками.
7
После запекания лосося, выложите на блюдо, украсьте кусочками манго и авокадо.
8
Полейте блюдо свежевыжатым лимонным соком.
9
Посыпьте свежей зеленью (укропом или петрушкой) для украшения.