Печеный лосось с соусом из белого вина и лимона

Avatar admin
28/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории В 100 г печеного лосося с соусом примерно 250 ккал.
  • Стоимость В среднем, цена на такое блюдо в ресторане может составлять около 1000 рублей.
Инструкция
  • 1 Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • 2 Подготовьте соус: в кастрюле сочетайте белое вино, сок половины лимона, измельченный зубчик чеснока и небольшой пучок зелени. Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока соус не загустеет.
  • 3 Положите лосось на противень, посолите и поперчите по вкусу.
  • 4 Затем аккуратно полейте лосось приготовленным соусом.
  • 5 Положите в духовку и запекайте около 15-20 минут до готовности.
  • 6 Подавайте блюдо горячим, украсив ломтиками лимона и свежей зеленью. Подойдет картофельное пюре или овощной гарнир.