Печеный мидиями с пармезаном и тертой цедрой лимона.
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
500 г мидий
100 г пармезана
1 лимон (цедра)
соль и перец по вкусу
Пищевая ценность
Калории
По приближенным данным, калорийность этого блюда составляет примерно 150 ккал на 100 грамм.
Стоимость
Стоимость блюда может варьироваться в зависимости от места и условий, но приблизительно данное блюдо может стоить около 500-700 рублей.
Инструкция
1
Перед началом готовки рекомендуется оставить мидии в холодной воде на 30 минут, чтобы они были свежими.
2
Подготовьте пармезан и натрите его на терке.
3
В предварительно разогретой до 200 градусов духовке поместите мидии на противень, посыпьте тертым пармезаном и цедрой лимона.
4
Печь мидии в духовке примерно 10-15 минут, или пока пармезан не расплавится и не получится аппетитная золотистая корочка.
5
Подавайте блюдо горячим, посыпав его свежей зеленью или листьями базилика.