КалорииКалорийность этого блюда составляет примерно 150 ккал на 100 грамм продукта.
СтоимостьСтоимость этого блюда может варьироваться в зависимости от страны и ресторана, но примерно оно может стоить от 1000 до 2000 рублей за порцию.
Инструкция
1
Морского ежа тщательно очистить и промыть под холодной водой.
2
Посолить и поперчить ежика по вкусу.
3
Уложить ежика на противень и запекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут, пока он не приобретет красивый золотистый цвет.
4
Готового морского ежа подать на тарелку и добавить соус тобико сверху.