Печеный олень в соевом соусе с черносливом и изюмом

500 г оленя

4 столовых ложки соевого соуса

1 столовая ложка чернослива

1 столовая ложка изюма

Соль и перец по вкусу

Калории Калорийность печеного оленя в соевом соусе с черносливом и изюмом составляет примерно 180-200 ккал на 100 грамм.
Стоимость Цена этого блюда может варьироваться в зависимости от доступности и стоимости ингредиентов, а также от ресторана. Примерно, стоимость печеного оленя в соевом соусе с черносливом и изюмом может составлять от 1000 до 2000 рублей за порцию.

1 Перед приготовлением оленья мясо нужно хорошо промыть и обсушить.
2 Нарежьте оленье мясо на небольшие кусочки.
3 В большой миске смешайте соевый соус, чернослив и изюм.
4 Добавьте нарезанное мясо в эту смесь и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа.
5 Разогрейте сковороду или гриль до средней температуры. Обжаривайте кусочки мяса до золотистой корочки с каждой стороны.
6 После обжарки, аккуратно укладывайте кусочки мяса на тарелку и подавайте горячим.