admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность этого блюда составляет примерно 240 ккал на 100 г.
- Стоимость Стоимость данного блюда может быть примерно 1200 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Подготовьте утку, промыв ее внутри и снаружи и высушив полотенцем.
- 2 Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- 3 Смажьте утку растительным маслом и посолите, поперчите по вкусу.
- 4 Разместите утку на противне и поместите в разогретую духовку. Печь утку около 2-2,5 часов, пока кожа не станет золотистой и хрустящей, а мясо – нежным.
- 5 В течение приготовления утки приготовьте вишневый соус. Для этого смешайте вишневое варенье с небольшим количеством воды и нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока не получится густой и ароматный соус.
- 6 Когда утка готова, вытащите ее из духовки и дайте отдохнуть несколько минут.
- 7 Подайте утку на большой тарелке, полейте вишневым соусом, можно украсить зеленью.