Похутыська з морквою

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 80 ккал на 100 г.
  • Стоимость Стоймость блюда может варьироваться в зависимости от региона и ресторана, в котором оно предлагается. Ориентировочно такое блюдо может стоить около 300 рублей.
Инструкция
  • 1 Гриби (похут'юки) очищаємо і режемо на кубики.
  • 2 Моркву теж чистимо і нарізуємо на невеликі соломки.
  • 3 Цибулину нарізуємо соломкою.
  • 4 На розігрітій сковороді розітаємо масло.
  • 5 Додаємо цибулину і швидко її підшмаляємо.
  • 6 Додаємо гриби та тушкуємо на середньому вогні приблизно 20 хвилин, поки гриби не злегка золотисто-коричневого кольору.
  • 7 Додаємо моркву та тушкуємо ще 15 хвилин, поки морква не стане м'якою.
  • 8 Підсолоджуємо та перчимо за смаком.
  • 9 Подавати гарячим.