Портобелло с творожным фаршем

Инструкция

• 1 Подготовьте грибы портобелло, удалите шляпки от ножек и семян.
• 2 Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
• 3 В большой миске смешайте свежий творог, обжаренный куриный фарш, обжаренный лук и чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу.
• 4 Наполните шляпки грибов получившимся творожным фаршем.
• 5 Посыпьте каждую шляпку тертым твердым сыром.
• 6 Поставьте грибы на предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 15 минут, пока сыр не плавится и не приобретет золотистый цвет.
• 7 Подайте горячие портобелло с творожным фаршем на стол и наслаждайтесь утонченным вкусом.