Раритетный рулет из лосося с травяным фаршем

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Приблизительно 290 ккал на 100 г
  • Стоимость Оценочная стоимость этого блюда составляет около 800 рублей
Инструкция
  • 1 В предварительно разогретой духовке приготовьте фарш, смешав крем-сыр с нарезанной зеленью (шпинат, базилик, петрушка и укроп). Добавьте оливковое масло, соль и черный перец. Хорошо перемешайте, чтобы получился однородный фарш.
  • 2 Отделите кожу от филе лосося, выложите его на плоскую поверхность.
  • 3 Распределите полученный фарш равномерно по поверхности филе.
  • 4 Сверните филе с фаршем в рулет и заверните его пищевой пленкой.
  • 5 Поместите рулет в холодильник на 30 минут, чтобы фарш немного застыл.
  • 6 После остывания, удалите пищевую пленку и нарежьте рулет тонкими пластинками.
  • 7 Подайте рулет с лимонными дольками и свежей зеленью.
  • 8 Наслаждайтесь редким рецептом и нежным сочетанием лосося, сыра и ароматной зелени!