admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность блюда на 100 г составляет примерно 150 ккал.
- Стоимость Стоимость блюда может составлять около 1000 рублей.
Инструкция
- 1 Филе редкой рыбы хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем.
- 2 Разрезать филе на порционные кусочки.
- 3 В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло.
- 4 Положить филе рыбы в сковороду и обжаривать с каждой стороны по 3-4 минуты, до золотистой корочки.
- 5 В конце готовки добавить лимонный сок, соль и перец, аккуратно перевернуть кусочки рыбы, чтобы они пропитались приправами.
- 6 После удаления сковороды с огня посыпать блюдо мелко нарезанным укропом и петрушкой.
- 7 Подавать блюдо горячим с любой гарниром или овощным салатом.