Редкая запеканка из картофеля и трифл фундука
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
500 г картофеля
200 г трифла фундука
2 яйца
150 мл сливок
100 г сыра Чеддер
Соль и перец по вкусу
Пищевая ценность
Калории
Около 250 ккал на 100 г.
Стоимость
Ориентировочная цена этого блюда может составлять 350-400 рублей.
Инструкция
1
Картофель тщательно вымойте и обрежьте края. Нарежьте его тонкими ломтиками.
2
Фундук трифл нарежьте на мелкие кусочки.
3
Сыр Чеддер натрите на крупной терке.
4
В миске слегка взбейте яйца с солью и перцем. Добавьте сливки и перемешайте.
5
В запеканочную форму выложите половину ломтиков картофеля, затем половину фундука и половину сыра. Повторите слои еще раз.
6
Полейте яично-сливочной смесью и посыпьте оставшимся сыром.
7
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, до золотистой корочки.
8
Готовую запеканку можно подать горячей как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.