admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 200 ккал на 100 грамм.
- Стоимость Стоимость блюда зависит от сезона и доступности ингредиентов, но приблизительно оно может стоить от 1500 до 3000 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Тщательно промойте свежий трюфель и тунец. После этого нарежьте тунец на тонкие ломтики.
- 2 С помощью терки, натрите трюфель на самом мелком крупном терке.
- 3 Смешайте натертый трюфель с оливковым маслом, добавьте лимонный сок, соль и перец. Перемешайте соус до однородности.
- 4 Уложите ломтики тунца на тарелку, полейте трюфельным соусом.
- 5 Украсьте блюдо свежей петрушкой и подается.