Редкий рулет с тигровой душой
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
400 грамм свинины
200 грамм говядины
100 грамм салями
100 грамм бекона
3 яйца
2 столовые ложки панировочных сухарей
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 чайная ложка прованской смеси специй
соль и перец по вкусу
Пищевая ценность
Калории
По подсчетам, редкий рулет с тигровой душой имеет примерно 250 ккал на 100 грамм.
Стоимость
Стоимость этого блюда может составлять около 500 рублей за порцию.
Инструкция
1
В мясорубку помещаем свинину и говядину, добавляем салями, бекон, мелко нарезанный лук и чеснок.
2
Добавляем яйца, панировочные сухари, прованскую смесь специй, соль и перец.
3
Все ингредиенты перемешиваем до получения однородной массы.
4
Массу выкладываем на промасленный противень и формируем рулет.
5
Выпекаем рулет в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут.
6
После готовности рулета, даем ему немного остыть и нарезаем на красивые порции.
7
Подаем блюдо с салатом и свежими овощами.