Редкое блюдо - Императорская закуска
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
100 г свежего фуагра
100 г черной трюфельной пасты
50 г икры черной осетры
50 г печеной кабачковой икры
50 г тонких ломтиков сибаса
50 г свежего островитянского угря
50 г украшения из золотых листьев
Пищевая ценность
Калории
500 ккал/100 г
Стоимость
Поскольку этот рецепт включает в себя редкие и дорогостоящие ингредиенты, стоимость Императорской закуски составляет 5000 рублей за 100 г.
Инструкция
1
Нарежьте свежий фуагра на тонкие ломтики и выложите на светлую тарелку.
2
Вокруг распределите черную трюфельную пасту, чтобы создать гармоничное сочетание вкусов.
3
Разместите небольшие порции икры черной осетры и печеной кабачковой икры на краю тарелки.
4
На центральную часть тарелки аккуратно выложите тонкие ломтики сибаса и свежего островитянского угря.
5
Добавьте украшение из золотых листьев, чтобы придать блюду роскошный вид.
6
Подайте блюдо немедленно после приготовления, чтобы насладиться всеми его изысканными вкусами и текстурами.