Редкое медовое каре с тмином и лимоном

Инструкция

• 1 Нарежьте свиное филе кусочками примерно 2 см толщиной.
• 2 Смешайте мед, тмин, лимонный сок, соль и перец в миске.
• 3 Добавьте филе в получившийся маринад и оставьте на 30 минут.
• 4 Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте филе с маринадом.
• 5 Обжаривайте филе до золотистой корочки с каждой стороны, примерно по 4-5 минут на каждую сторону.
• 6 Подавайте готовый редкий медовое каре горячим, украшенным свежей зеленью и лимонными дольками.