Редкое морское угощение

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность данного блюда на 100 г составляет примерно 150 ккал.
  • Стоимость Цена этого блюда может быть варьирующейся и зависит от качества и доступности ингредиентов, а также от престижа ресторана. Приблизительная стоимость одной порции данного угощения может составить от 2500 до 5000 рублей.
Инструкция
  • 1 Морского окуня и тунца тонко нарезать на ломтики.
  • 2 Креветки очистить от панциря, оставив хвосты, и варить в подсоленной воде около 5 минут.
  • 3 Промыть икру холодной водой.
  • 4 На сервировочное блюдо аккуратно выложить тонкие ломтики рыбы и свежих креветок.
  • 5 Обильно украсить блюдо базиликом и полосками лимона.
  • 6 Рядом с основным блюдом подать порцию черной икры на гарнире из филированных овощей.
  • 7 Подавать блюдо холодным.