Роскошный Чёрный Трюфель с лососем и авокадо

100 г свежего чёрного трюфеля

200 г свежего лосося

2 спелых авокадо

Сок половины лимона

2 столовые ложки оливкового масла

Свежие травы для украшения

Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 180 ккал на 100 г.
Стоимость Стоимость блюда может быть достаточно высокой, так как трюфель является редким и дорогим продуктом. Предположительно, цена за порцию роскошного Чёрного Трюфеля с лососем и авокадо составит около 1500 рублей.

1 Свежий чёрный трюфель осторожно очистите от грязи и нарежьте на тонкие ломтики.
2 Свежий лосось нарежьте на небольшие кусочки толщиной около 1 см.
3 Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и выньте мякоть.
4 Мякоть авокадо нарежьте на тонкие ломтики и сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнела.
5 На тарелку аккуратно выложите поочередно ломтики трюфеля, лосося и авокадо, слегка перекрывая друг друга.
6 Полейте оливковым маслом и украсьте свежими травами.
7 Блюдо готово к подаче! Наслаждайтесь великолепным вкусом роскошного Чёрного Трюфеля с лососем и авокадо.