Розовый шоколадный тарт с малиной

200 г песочного печенья

100 г сливочного масла

300 г белого шоколада

200 мл сливок

1 чайная ложка розового экстракта

200 г свежей малины

свежая мятa (для украшения)

Калории Ответ на этот вопрос зависит от размера порции и конкретных ингредиентов, использованных в рецепте. Однако, в среднем, шоколадный тарт с малиной имеет примерно 350-400 калорий на 100 г.
Стоимость Стоимость блюда будет зависеть от рыночной цены ингредиентов и заведения, в котором оно предлагается. В среднем, розовый шоколадный тарт с малиной может стоить от 300 до 500 рублей за порцию.

1 Размельчите песочное печенье в крошку.
2 Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем, чтобы получить однородную массу.
3 Влейте массу в форму для выпечки и равномерно распределите по дну и бокам формы, чтобы получить тонкий слой.
4 Охладите форму в холодильнике на 30 минут, пока корж не застынет.
5 Растопите белый шоколад на водяной бане и добавьте сливки. Постепенно введите розовый экстракт и перемешайте до получения глянцевой консистенции.
6 Начинку из шоколада аккуратно вылейте на остывший корж.
7 Украсьте тарт свежей малиной и мятой.
8 Охладите в холодильнике не менее 2-х часов до застывания начинки.
9 При подаче на стол, нарежьте тарт на порционные кусочки и наслаждайтесь вкусом этого роскошного десерта.