Розовый вермишельный пудинг

Ингридиенты

200 г рожкового масла

500 г вермишели

400 г свеклы

150 г сахара

4 яйца

250 мл молока

1 столовая ложка розовой воды

Пищевая ценность

Калории Примерно 250 ккал на 100 г.
Стоимость Цена может варьироваться в зависимости от ресторана и местоположения, но приблизительная стоимость этого блюда в рублях составляет примерно 500-700 рублей.

Инструкция

1 Первым шагом нужно приготовить свеклу. Очистите и нарежьте свеклу кубиками. В сковороде разогрейте масло. Добавьте свеклу и обжарьте на среднем огне до мягкости. Оставьте нарезанную свеклу в стороне и дайте ей остыть.
2 В кастрюле вскипятите воду и добавьте вермишель. Варите вермишель до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте воду и оставьте вермишель остывать.
3 В миске смешайте сахар, яйца и молоко. Взбейте до однородности.
4 Добавьте остывшую свеклу, розовую воду и вермишель в миску с смесью яиц и молока. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
5 Разогрейте духовку до 180 градусов.
6 Выложите смесь на противень или форму для запекания и отправьте в духовку на 30-40 минут или до золотистой корочки и готовности.
7 Готовый пудинг остудите и подавайте в десертной тарелке, украшенный свежей мятой и финиками.