admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 215 ккал на 100 г.
- Стоимость Стоимость рулета из красной рыбы с авокадо в ресторане может составлять около 600 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Красную рыбу вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
- 2 Авокадо очистить, удалить косточку и размять вилкой в миске до состояния пюре.
- 3 Добавить сливочный сыр, лимонный сок, соль и перец в авокадо и хорошо перемешать.
- 4 Рыбу расположить на ровной поверхности с учетом размера рулета.
- 5 Равномерно нанести слой авокадо с сыром на поверхность рыбы.
- 6 Плотно свернуть рыбу в рулет и завернуть в пищевую пленку.
- 7 Поместить рулет в холодильник на 2 часа для застывания.
- 8 Перед подачей рулета нарезать на тонкие кусочки и украсить свежей зеленью.
- 9 Подавать охлажденным.