1
Грибы залить холодной водой на 3–4 часа, слить воду, помыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить и нарезать небольшими кусочками
2
3
Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками
4
5
Корень сельдерея очистить, вымыть и натереть на крупной терке
6
7
Все смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом
8
9
Готовый салат перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки