admin
27/10/2024
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории
- Стоимость
Инструкция
- 1 Курицу выпотрошить, опалить, разрубить на небольшие куски и каждый натереть солью
- 2 Затем обжарить на разогретом маргарине с обеих сторон, сложить в кастрюлю и добавить горячую воду или бульон, так чтобы курица была только покрыта жидкостью
- 3 Тушить на слабом огне до полуготовности
- 4
- 5 Лук очистить, помыть, мелко нарезать и поджарить на маргарине, который остался после обжаривания курицы, затем выложить в кастрюлю
- 6 Чеснок очистить и мелко нарубить
- 7 Зелень укропа вымыть, просушить, мелко нарезать
- 8 Все смешать, посолить, добавить перец, лавровый лист
- 9
- 10 Орехи пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю
- 11 Когда все вновь закипит, добавить сметану
- 12 Тушить до готовности, постоянно помешивая
- 13 За 5 минут до окончания тушения добавить муку, разведенную в стакане холодной воды, снова довести все до кипения и снять с огня
- 14
- 15 Перед подачей к столу остудить