Салат из шампиньонов и помидоров

Avatar admin
27/10/2024
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории
  • Стоимость
Инструкция
  • 1 Шампиньоны вымыть, очистить от кожицы и разрезать вдоль на 4 части
  • 2 Уложить их в глубокую сковороду, добавить сливочное масло, немного воды и потушить на небольшом огне
  • 3
  • 4 Помидоры вымыть, разрезать вдоль на половины и каждую из них нарезать тонкими ломтиками
  • 5 Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками
  • 6 Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками
  • 7 Лук очистить, вымыть и мелко нарубить
  • 8
  • 9 Помидоры, яйца, яблоки и лук смешать, посолить, поперчить, добавить сахар, полить лимонным соком и заправить растительным маслом
  • 10
  • 11 На широкое блюдо выложить овощную смесь и сверху горкой положить грибы
  • 12 Готовый салат перед подачей к столу украсить веточками петрушки и укропа