Салат из сельди и яиц
admin
27/10/2024
0
Ингридиенты
1 соленая сельдь среднего размера
5 яиц
1 небольшой помидор
1/4 банки майонеза
1 лимон
листья салата
зелень петрушки и укропа.
Пищевая ценность
Калории
Стоимость
Инструкция
1
Сельдь выпотрошить, удалить голову и хвост, очистить от кожи, отделить мякоть от костей и слегка отбить, придав форму пластинок
2
Нарезать филе полосками шириной 1–1,5 см и каждую свернуть рулетиком
3
4
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать их вдоль пополам, срезать выпуклую часть белка, чтобы они могли ровно лежать на блюде
5
На эти половинки положить рулетики рыбы и смазать все майонезом
6
7
Лимон вымыть, нарезать тонкими ломтиками и выложить их поверх майонеза
8
Листья салата вымыть, просушить, уложить по краям
9
Помидор вымыть, нарезать кружочками и выложить на листья салата
10
1.