Самса с уткой и грушей

500 г филе утки

2 груши

1 луковица

2 зубчика чеснока

1 столовая ложка оливкового масла

соль и перец по вкусу

500 г слоеного теста

Калории Калорийность самсы с уткой и грушей составляет примерно 240 ккал на 100 грамм.
Стоимость

1 Утку нарежьте тонкими полосками. Груши очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками.
2 На разогретой сковороде на оливковом масле обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
3 Добавьте утиное филе и обжаривайте до готовности, приправив солью и перцем по вкусу.
4 Остудите начинку и смешайте с нарезанными грушами.
5 Разрыхлите слоеное тесто и нарежьте его на квадратные листы нужного размера.
6 На каждый лист теста выложите порцию начинки и аккуратно склейте смазывая края водой.
7 Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до золотистости слоя теста.
8 Подайте готовые самсы горячими на стол.