Шарики картофельные
admin
27/10/2024
0
Ингридиенты
600 г картофеля
500 г трески
2 яйца
2 ст. ложки сливочного масла
2 ст. ложки муки
1 стакан томатного соуса
растительное масло
перец
соль.
Пищевая ценность
Калории
Стоимость
Инструкция
1
Приготовление: очищенный картофель отварить и протереть
2
Треску отварить, очистить от кожи, удалить кости, пропустить через мясорубку и смешать с картофелем
3
Добавить яйца, растопленное сливочное масло, перец и сформовать из полученной массы шарики
4
Шарики обвалять в муке и обжарить в растительном масле
5
Отдельно подать соус из хрена или томатный соус