1
Приготовьте маринад, смешав винный мед, соевый соус, измельченный чеснок, соль и перец в миске. Вылейте маринад в пакет и добавьте утку. Переверните мясо в маринаде несколько раз, чтобы оно хорошо пропиталось. Оставьте на 1-2 часа (либо на всю ночь) в холодильнике.