КалорииКалорийность сельди с медом и горчицей составляет примерно 200 ккал на 100 г.
СтоимостьСтоимость этого блюда может варьироваться в зависимости от региона и ресторана, но ориентировочно она составит около 400-500 рублей за порцию.
Инструкция
1
Очистите сельдь от чешуи, удалите голову и хвост, разделите на филе и удалите кости.
2
Подготовьте сковороду и нагрейте на среднем огне.
3
Обжарьте филе сельди с обеих сторон до появления хрустящей корочки.
4
В миске смешайте мед и горчицу. Сок лимона добавьте по вкусу.
5
После того, как сельдь будет готова, нанесите смесь меда и горчицы на каждый ломтик сельди.
6
Подавайте блюдо с разнообразными гарнирами или свежей зеленью.