admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Примерно 250 ккал на 100 г
- Стоимость Около 600 рублей за порцию
Инструкция
- 1 Нагрейте духовку до 180 градусов.
- 2 Смешайте грецкие орехи и миндаль в блендере и измельчите до состояния крошки.
- 3 Взбейте яйцо в миске, с добавлением соли и перца.
- 4 Вырежьте филе семги на порции и обваляйте каждую порцию в яйце, затем в ореховой крошке.
- 5 Нагрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте филе семги с двух сторон до золотистого цвета.
- 6 Переложите филе на противень и запекайте в духовке в течение 10-15 минут до полной готовности.
- 7 В это время нарежьте манго и авокадо кубиками, выдавите сок из лимона и смешайте все ингредиенты в большой миске.
- 8 Добавьте шпинат в салат и аккуратно перемешайте.
- 9 Выложите запеченное филе семги на тарелку, рядом положите порцию манго-авокадо салата.
- 10 Подавайте блюдо горячим, наслаждаясь сочным сочетанием морепродуктов, ореховой хрустящей корочки и свежего фруктового салата.