1
Подготовьте ингредиенты: семгу разделите на порции, гранатовое яблоко разрежьте пополам и выймите сок из одной половины, лукочку и чеснок измельчите.
2
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок до мягкости.
3
Добавьте сок граната, соевой соус и лимонный сок в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу.
4
Положите порции семги в соус и готовьте на среднем огне около 5-7 минут с каждой стороны, сливая соус и переворачивая рыбу.
5
Подавайте семгу в соусе из граната горячей, украсив ее свежей зеленью и гранатовыми ядрами.