Шоколадное варенье с драгоценными камнями

Ингридиенты

200 г темного шоколада

100 г сливочного масла

100 г сахара

3 яйца

1 столовая ложка какао

1 чайная ложка ванильного экстракта

100 г гематита (драгоценный камень)

100 г топаза (драгоценный камень)

100 г аметиста (драгоценный камень)

Пищевая ценность

Калории 427 ккал на 100 г
Стоимость От 1000 рублей за 100 г

Инструкция

1 Расплавьте темный шоколад и сливочное масло на водяной бане, постоянно помешивая, пока смесь не станет гладкой и однородной.
2 Добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
3 В отдельной миске взбейте яйца, а затем постепенно добавляйте их в шоколадную смесь, постоянно помешивая.
4 Добавьте какао и ванильный экстракт, продолжайте помешивать до получения однородной массы.
5 Разложите гематит, топаз и аметист на дне формы для варенья, затем аккуратно вылейте шоколадную смесь поверх камней.
6 Поставьте форму в холодильник и оставьте на несколько часов до полного застывания.
7 После застывания аккуратно переверните форму и выньте готовое варенье. Украшайте драгоценными камнями сверху для эффектного вида.
8 Подавайте шоколадное варенье c драгоценными камнями на тарелке и наслаждайтесь его нежным и роскошным вкусом.