Шоколадный тарт с оливковым маслом и морской солью.
admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
КалорииКалорийность этого блюда составляет примерно 400 ккал на 100 г.
СтоимостьЦена данного десерта может варьироваться в зависимости от региона и ресторана, но допустимая цена составляет около 300 рублей за порцию.
Инструкция
1
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Растопите шоколад на водяной бане и добавьте оливковое масло. Перемешайте, пока не получите однородную смесь.
3
В отдельной миске смешайте муку, сахар, яйца и морскую соль. Затем добавьте смесь шоколада и оливкового масла. Тщательно перемешайте, чтобы получилось гладкое тесто.
4
Выложите тесто в форму для запекания и равномерно распределите его по дну и бокам формы. Украсьте тесто по желанию.
5
Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте около 20-25 минут, или пока края тартов не станут золотистыми, а середина не застынет.
6
Остудите тарт перед подачей и разрезайте на порции. Подайте с шоколадным ганашем и посыпьте морской солью.