Шоколадный торт с малиновым соусом

200 г шоколадной плитки

100 г сливочного масла

150 г сахара

4 яйца

100 г муки

1 ч. л. разрыхлителя

100 г малины

50 г сахарной пудры

Калории Калорийность шоколадного торта с малиновым соусом составляет примерно 450 ккал на 100 г.
Стоимость Стоимость этого блюда может варьироваться в зависимости от региона и ресторана, но примерная цена может составлять от 500 до 800 рублей за порцию.

1 Растопите шоколадную плитку и сливочное масло на водяной бане до однородной массы.
2 В отдельной миске смешайте сахар и яйца, слегка взбивая.
3 Добавьте взбитое яично-сахарное смесь к шоколадной массе и перемешайте.
4 Просейте муку и разрыхлитель в смесь и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
5 Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
6 В то время как торт запекается, приготовьте малиновый соус. Взбейте малину и сахарную пудру в блендере до получения гладкой консистенции.
7 После выпечки торта остудите его и полейте малиновым соусом.
8 Отправьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался соусом и стал более насыщенным по вкусу.
9 Подайте шоколадный торт с малиновым соусом великолепным десертом на праздничном столе.