Солянка мясная по-ленинградски
admin
27/10/2024
0
Ингридиенты
Говядина – 200 г
ветчина вареная – 100 г
сосиски – 100 г
гусь – 200 г
лук репчатый – 200 г
огурцы соленые – 150 г
каперсы – 50 г
маслины – 50 г
сельдерей – 25 г
масло сливочное – 50 г
сметана – 75 г
зелень – 25 г
соль.
Пищевая ценность
Калории
Стоимость
Инструкция
1
Приготовление: Солянку по – ленинградски готовят так же, как мясную сборную, но без томата-пюре
2
В конце варки заправить солянку сметаной
3
При подаче в тарелку добавить маслины и зелень
admin