admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность стейка из черного тигрового шаланди на 100 г составляет примерно 300 ккал.
- Стоимость Оценочная стоимость такого блюда в ресторане составит примерно 1500 рублей.
Инструкция
- 1 На нагретой сковороде расплавить сливочное масло.
- 2 Выложить мясо на сковороду и обжаривать с каждой стороны по 3-4 минуты до золотистого цвета.
- 3 В это же время присыпать мясо солью, перцем и добавить мелко нарезанный чеснок и веточку розмарина.
- 4 После обжарки, снять сковороду с огня и накрыть стейк фольгой. Оставить на 5 минут до полного пропитывания ароматами.
- 5 Подать готовый стейк на тарелку и нарезать перед подачей.