Стейк из палтуса с мятно-лимонным соусом

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность стейка из палтуса составляет примерно 120 ккал на 100 грамм.
  • Стоимость
Инструкция
  • 1 Полосатые кусочки палтуса посолить, поперчить и приправить свежевыжатым соком половинки лимона.
  • 2 Разогреть сковороду с оливковым маслом и аккуратно обжарить стейки с каждой стороны до золотистой корочки и готовности.
  • 3 В то время как стейки готовятся, приготовить соус. Для этого измельчить листья мяты, смешать с лимонной цедрой и соком половинки лимона. Добавить соль и перец по вкусу.
  • 4 Подать стейки на тарелку и украсить мятно-лимонным соусом. Подавайте горячим.