admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность этого блюда составляет примерно 180 ккал на 100 г.
- Стоимость
Инструкция
- 1 Очистите рыбу от кожи и костей, нарежьте ее на порционные кусочки.
- 2 Приготовьте маринад: смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и перец.
- 3 Положите кусочки рыбы в маринад и оставьте на 15 минут. За это время рыба должна хорошо пропитаться ароматами и мягкими кислыми нотками.
- 4 Разогрейте гриль и выложите рыбу на раскаленную поверхность. Готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, до готовности.
- 5 Приготовьте соус: смешайте манго и авокадо в блендере до получения гладкой консистенции.
- 6 Выложите стейк из рыбы на тарелку, полейте соусом из манго и авокадо. Подайте горячим.