Стейк из золотого тунца с красным винным соусом

200 г золотого тунца

100 мл красного вина

2 столовых ложки меда

2 столовых ложки соевого соуса

Сок половины лимона

Соль и перец по вкусу

1 столовая ложка растительного масла

Калории Стейк из золотого тунца с красным винным соусом имеет примерно 200 ккал на 100 грамм продукта.
Стоимость Стоимость данного блюда в рублях может составить примерно 800-1000 рублей.

1 Золотой тунец нарежьте на порционные кусочки толщиной примерно 2 см.
2 Приправьте тунца солью, перцем и выдавите на него сок половины лимона.
3 Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжарьте стейки по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
4 Уменьшите огонь, добавьте красное вино, мед и соевый соус в сковороду. Готовьте ещё 2-3 минуты, периодически переворачивая стейки и пропекая их на среднем огне.
5 Выложите готовые стейки на тарелку, полейте соусом и подавайте с любимым гарниром или свежими овощами. Приятного аппетита!