admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Примерно 195 ккал на 100 г
- Стоимость Около 1500 рублей
Инструкция
- 1 Свежую говядину мелко нарежьте на кубики и положите в миску.
- 2 Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.
- 3 В ту же миску добавьте нарезанный лук, чеснок, каперсы, яичный желток и горчицу.
- 4 Посолите, поперчите по вкусу.
- 5 Добавьте соусы Ворчестер, соевый и табаско.
- 6 Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
- 7 Сформируйте стейк Тартар из получившейся массы, выложив его на тарелку.
- 8 Покрасивше украсьте блюдо черной икрой.
- 9 Подайте стейк Тартар с гренками или свежим хлебом.