Сухофруктовый бразильский пудинг

200 г чернослива без косточек

100 г инжира

100 г фиников

100 г изюма

100 г кешью

100 г кокосовой стружки

2 столовых ложки какао

Калории Предполагается, что калорийность данного блюда составляет около 250 ккал на 100 г.
Стоимость Стоимость блюда в ресторане может варьироваться, но в среднем такой сухофруктовый пудинг может стоить около 300-400 рублей.

1 Подготовьте все сухофрукты и орехи, обрежьте их на мелкие кусочки.
2 Смешайте все сухофрукты и орехи в большой миске.
3 Добавьте кокосовую стружку и какао в ту же миску, хорошо перемешайте ингредиенты.
4 Переложите полученную смесь в форму для запекания и равномерно распределите ее по всей поверхности.
5 Выпекайте пудинг в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, или пока пудинг не станет золотисто-коричневым сверху.
6 Подавайте пудинг на десерт, как теплым, так и холодным. Можно украсить его мятными листочками или шоколадной крошкой.