Сулугуни в Имбирном соусе

Инструкция

• 1 Разрежьте сыр сулугуни на кусочки толщиной около 1 см.
• 2 В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне.
• 3 Добавьте мелко нарезанный имбирь и обжарьте его около 2 минут.
• 4 Понизьте огонь и добавьте соус сои, мед, острый красный перец и темную соевую пасту. Хорошо перемешайте.
• 5 Положите кусочки сыра в соус и тушите около 5 минут, переворачивая их до получения румяной корочки.
• 6 Подавайте сулугуни в имбирном соусе горячим, посыпав измельченным зеленым луком.
• 7 Наслаждайтесь волшебным сочетанием плавящегося сыра и пряного имбирного соуса.